遠ちゃんのお部屋改造日記

お部屋改造計画での日々をゆるりと更新しています。
お時間のあるときに、よかったら遊びに来てください。

大黒や<その4>

2010-01-27 21:00:24 | 色んなこと


お肉のラストを飾るのは・・・





です



本日のおすすめメニュー

気になっていたお肉







アップにすると・・・







コレ書いてるだけで


つばを何度飲み込んだことでしょう・・・



新鮮なお肉は こんなにおいしいのか~



ものすごい 納得してしまった 私・・・


贅沢な時間でした


千葉で遊んだ帰りには
おいしい焼き肉
おススメ です





追伸

最後はやっぱりコレでしょう~

という訳で

デザート





アシスタントMが頼んだ 牛乳プリン





私が頼んだ 牧場ソフトクリーム


甘過ぎなくて
お腹いっぱいでも するっと入ってしまいます

締めはね
コレですよね




私たちも まだまだ 大黒やさん初心者


『アレ食べなかったの?』
『コレは?』

なんて思う方もいらっしゃることでしょう・・・


食べたかったんです

そりゃもう
全部


でも

お腹いっぱいになっちゃったんです(笑)



だから

今度伺うときの楽しみを


たくさん残してきました



大黒やレポート<その3>

2010-01-27 20:50:57 | 色んなこと


そう お肉


この前 大のお気に入りになった

ユッケ

モチロン頂きました





今まで 食わず嫌いだった 生のお肉・・・

なのに

何の抵抗もなく食べられたのです


クセもないし
すっごいやわらかいし

つるっと入ってしまいました



そして



なんと 一頭から少ししか取れない
貴重な部位も 


食べさせて頂いちゃいました


どこの部位か

お聞きするのを

またも
すっかり忘れた 私をお許し下さい・・・




それが コチラ





もやは ステーキです



なんでしょう・・・


この お肉っていう存在感



ウキウキしてしまいます

うれしくてレア気味にしてみました



しかも 食べてまたビックリ


お肉の歯ごたえがあるのに

これまたやわらか~いのです



お腹空かせてきてよかった~




大黒やレポート<その2>

2010-01-27 20:40:02 | 色んなこと


そうそう お肉ばかりじゃなくてね


野菜もね・・・


サラダ頼まなくちゃね


ってことで

頼んだサラダ





山盛り




画像 取り忘れましたが・・・


サンチュには自家製のタレが付いてきますよ



しかも


キムチ自家製



あっ ちゃんと 石焼ビビンパも食べましたよ
お焦げも付いて最高


写真撮りなさい!って話ですね...


申し訳ない



お肉にばっかり目がいって(笑)



だから
画像も お肉ばっかり



というわけで



レポート<その3>も
お肉です






大黒やレポート<その1>

2010-01-27 20:30:19 | 色んなこと


さあ 始まりました

大黒やレポート

住所:千葉県旭市横根3259-1
TEL:0479-57-1029




国道126沿いの牛の看板が目印


この週末 みなさまも

きっと

焼き肉が食べたくなるはず



それでは どうぞ



初めての方に
ちょっとだけ 大黒やさんのことをお教えします

大黒やさんのお肉は

コウゴ牧場という  お店からほど近い
オーナーさん(私たちをご利用頂いたお客様なのです)の

お父様が経営している牧場から

まるまる一頭直送されてきたものを


お店でさばいているのです


だから 冷凍を一切しない

新鮮なお肉を 余すところ無く
良心的な価格で頂けるのです


生のお肉も新鮮そのものなのです



しかも

まるまる一頭なので
珍しい部位のお肉も 限りはありますが

食べる事ができるのです




ではでは いよいよ お肉の登場




まず 私たち

コレからいきました





やっぱりね 

色々なお肉を 食べたいじゃないですか

だから盛り合わせって好きです



どんな感じなのがくるのかな~

なんて

待っていると・・・



やってきました


お肉<第一弾>





ジャ~ン

なんか 写真よりも 贅沢

お肉きれい

真ん中のお肉でかい


お伺いしたのが日曜日ということもあって
店内大盛況


どこのお肉かあとで聞こう
と思って


すっかり忘れてしましました

お許しを・・・



この真ん中のお肉が

きっと

今日の豪華姿切り

なんじゃ と推測




焼いてみましたよ



すごいですよ



ビックリして下さい(笑)



どうぞ






おっきいでしょ

だって

はみ出そうでしたもん

網から



しかも


やわらか~いのです


なんか

夢ですよね



おっきいお肉にかぶりつくって・・・


<その2>へつづく



答えは

2010-01-24 21:30:06 | 色んなこと
 

大黒や

 

 

遅くなりましたが

 

新年会です

 

 

そうです

九十九里の近くのお客様です

 

 

本当は

去年の改造のあと

 

忘年会をかねて

伺う予定だったのですが…

 

荷物が遅れるという

ハプニングに見舞われ

 

泣く泣く断念

 

 

 

念願の

 

焼き肉だったわけです

 

 

 

お腹 空っぽにして来ましたよ~

 

 

もう

大満足です

 

 

食レポも

がんばりますよ