稲庭ブログ

自然と水に恵まれた手作りの産地として名声を博している山と川に囲まれた匠の里で真面目な酒を販売しています。

稲庭そば^^

2015-06-13 19:17:39 | 稲庭の里店主の部屋
先日、地元で栽培しているそば粉100%で作った貴重な稲庭そばを頂きました。
早速、今晩 大盛りで、ごちになりま~す
いつもお世話になっている稲庭古来堂さんが、稲庭蕎麦&稲庭そうめんと一緒に試食にどうぞと持ってきてくれました
そうめんは、昨日頂きました
←こちらは、普段当店で売っている『稲庭そば』です。リピーターも多く売れ筋商材です

頂いた、地元そば粉は、白乳色で色白美人のような蕎麦でしたが、どちらも美味し~~い

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