稲庭ブログ

自然と水に恵まれた手作りの産地として名声を博している山と川に囲まれた匠の里で真面目な酒を販売しています。

日本酒が美味しい秋

2020-10-28 10:36:51 | 稲庭の里店主の部屋
流通限定品の銀鱗Ku r uKu r uコンビネーション純米吟醸入荷しました。
銀鱗の醸造元の那波商店は、前回は、4回転サルコーでしたが、こんどはコンビネーション?面白い名前考えてますねぇ^ - ^
先日新聞に載った特別純米酒T h i s is GINRINも好評発売中
  
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ご馳走^^

2020-10-26 07:39:37 | 稲庭の里店主の部屋
飲み友が、先週末(17日)臨時収入があったようで、24日土曜日、お刺身盛り合わせに天丼、お酒をゴチになりました。
(なんと家族のぶんも
   あまりの美味しさに刺身盛り合わせや天丼写真撮り忘れてしまいました
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豊作^^

2020-10-21 06:54:57 | 稲庭の里店主の部屋
今年は、松茸が、豊作(昨年はほとんど採れなかった)
湯沢、山谷産のりっぱな松茸を友人から3本頂きましたので、贅沢にも今季初の天ぷらにして頂きました

先日、保護司祝賀会懇親会の会場で、見せていただいた まつたけの写真です↓↓↓
こちらは、羽後町産のまつたけ
こちらは、湯沢山谷産のマツタケ

読書の秋
 
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祝賀会&誕生日会

2020-10-19 07:30:33 | 稲庭の里店主の部屋
湯沢地区の保護司70周年記念祝賀会が17日開催され参加
新型コロナウイルス感染予防のため開催するか中止かかなり悩み検討し規模を縮小し無事に開催する事ができました。
第一部の講演には宮城県の保護司でもある『さとう宗幸』氏を招き~ふれあいの時を求めて~生歌とお話をして頂きました。
  
   第二部の記念式典と最後の懇親会も無事に終了
昨夜は、飲み仲間の先輩二人の合同誕生日会を地元『正心庵』さんで開催
持込した立派な松茸を料理長に美味しく調理していただき大満足な誕生会でした。
      

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不審なメール

2020-10-14 08:11:15 | 稲庭の里店主の部屋
昨夜、うちは、不在になることないのに変なメールが、届きました。
多分クリックすると大変かなぁ~と思って即削除しました
皆さんも気をつけましょう

にごり酒の季節
焼酎で有名な秋田県醗酵から大吟醸ブレンドしたお酒『冬のにごり酒』が本日から限定新発売です。第一弾は、予約で蔵元完売だったようです。
  

昨日は、本家の籾摺り袋詰作業に午前中、助っ人でした。
  
そろそろ稲刈り終了


開いた松茸いただいたので




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稲刈り、農繁期

2020-10-10 06:37:28 | 稲庭の里店主の部屋

稲刈りも終盤に入って天気も気になり農家の皆さん頑張ってます。
当店横の田んぼも昨日あっという間に刈り終えました。

私も本家の助っ人要請の電話入ればお手伝いに
  

ついに、ビールに糖質ゼロ製品誕生したので、昨夜飲んで見ました
ビール会社のプロ(職人)意識が垣間見える逸品です。 
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松茸、豊作?

2020-10-05 07:52:02 | 稲庭の里店主の部屋
週末、実家(岩手)に帰っていた友人から昨日、松茸いっぱい採れたので、飲もうと電話あり急遽自宅裏縁側で松茸祭り&鮎炭火焼会を開催
 
  

長野?山梨?産の巨峰とシャインマスカットも頂きました

友人、岩手の実家では、昨年はダメでしたが今年は、豊作
直売所へ卸しているようです。
松茸に、舞茸を自宅ぶんも頂き、家族も大喜びです

昨年は、3本ぐらいしかもらえなかったので無理でしたが、今年は松茸酒も久しぶりに造りました
  楽しみ!!
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秋晴れ

2020-10-01 20:48:25 | 稲庭の里店主の部屋
#MASK
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