劇的！＾＾ビフォー～アフター

十年以上捨てることができなく倉庫の奥深く眠っていた看板を再生
たぶん、20数年前ごろにメーカーから頂いたものです。。
土台も文字も日焼けしボロボロの看板でしたが、昨日は息子が休みだったのでコメリから塗装に必要なものを買ってきて作業開始
　
夕方には、立派な看板に仕上がりました。
　
こんなに、綺麗になるとは思ってもいませんでした。
アフター前の写真撮るのを忘れたために比較できないのが残念です

百周年記念式典＾＾

『やまとしずく』の出羽鶴酒造・刈穂酒造株式会社の設立百周年記念式典に昨日出席してきました。
　　　
野口　健さんの記念講演を聞き祝宴では美味しいご馳走を頂き大満足で閉会でした。
お土産で頂いてきた酒盃は、なんと！！当店近所の伝統工芸品川連塗り
>100周年記念純米大吟醸酒を頂きました。特別な日に飲みたいと思います。

今日の秋田さきがけ新聞にも100周年式典・祝賀会が載ってました

冬支度＾＾；

今日は、天気も回復し息子も休みなので、縁側の冬囲いを手伝ってもらいました。
　

プレミアム焼酎入荷！！

久しぶりに、本日わずかですが、『赤霧島』入荷しました。
即完売になるため予約は無理です。

希少な赤兎馬なども入荷中です
　金ラベルの赤兎馬や紫ラベルの赤兎馬も入荷中、よろしく～

トゲなし栗！

栗は、普通イガ部分にとげがあるはずなのに、この栗のイガにはトゲがありません
　こういう品種ということでしたが、稲庭城下の直売所に訪れた観光客の皆さん驚きの表情でした。もちろん私も始めて見ます
車やバイクで満杯です

今日は、天気に恵まれ日中は暑くなりバイカーにとっては最高のツーリング日和でした。
私の憧れのハーレーダビットソンも心地よい響きを奏でて続々集まってきてます
　　　　三連休ということで、　稲庭うどんの佐藤養助商店さんの食堂には、一日だけで１０００人近い人が食べに寄ったようですよ
あきらめて、帰った観光客も多数いました。
ツーリングで来たお客様のハーレーの傍で、写っているのは、直売所に寄ってくれた稲庭うどんの七代佐藤養助会長

私の愛車だった旧車のカワサキＷ３もハーレーに負けないほどの爆音を奏でていました～（ＦＢカバー写真にも使用中）
懐かしい写メ発見したので、憧れのハーレーと一緒にアップしてみました。私の体型から５０ｃｃに見えるかもしれませんが、Ｗ３は、大型バイクですよ　

きのこ＾＾

本日の稲庭城下での直売所での目玉商材は、朝採りのなめこです。。
たぶん、即完売することでしょう



稲庭地区では、珍しい四角豆です。なかなかここら辺の市場には出てません

　　黒きのこゴハンと栗ゴハン、本日頂きましたので、我が家の晩御飯になりま～す。

四角豆情報
さやの断面が四角で、角の部分に翼状のひだがついていることが、「シカクマメ」の名前 の由来。シカクマメはさや、種子だけでなく、葉、茎、花までも食べることができ、根の 部分には、お芋のような根茎ができ、これも食べることができます。

酒エキスポ・２０１３

毎年、お酒が飲みたくなる時期に秋田の日本酒博覧会が、湯沢市酒販青年会が企画し開催されています。
10月16日（水）午後4時から～午後8時までの予定です。
14蔵元の自慢のお酒楽しめま～す
一応、私もまだ青年会所属になってます。
ぶらりと足を運んでみて下さいなぁ～

年輪！！

稲庭にある家の解体作業が先週末で終了しました。
　　　　解体終了し庭にある数本の松ノ木、大きなもみの木などは、元森林組合にいた職人さんにお願いして倒していただきました。
　　近隣の屋根より高いもみの木でした
後藤建築の従業員の皆さんにも忙しいさなか手伝ってもらってます
　 　

庭園にある一番太い木は75年の年輪
庭石はそのままにして、きれいに更地になりました。

親戚や近隣の皆さん、先輩や仲間たちまた最後まで難儀かけた大工の棟梁には、本当に助けていただきました。私たち家族だけでは、何んにもできなかったことでしょう
今回は、いろんな意味で人とのつながりの大切さなど学ばせていただいた良い機会でした。



　

松茸＾＾～

松茸頂きました（松茸2本に松茸ご飯）

贅沢にも突然でしたが、飲み仲間で松茸三昧してみました
マツタケご飯に
松茸ホイル蒸し
三年以上低温冷蔵庫で寝かせた松茸酒で乾杯

心配していた松茸酒も冷暗室で管理していたため『老ね香（ひねか）』も全然無く最高に美味しい松茸酒に仕上がっていました
飲みすぎないようセーブし残りは、後日飲むことにして零度の冷暗室へ保管します。

あけび

懐かしい～～～大量のアケビです。
近所のかたが、採ってきました。
私が、子供のころは、地元の山に登り頻繁に採りに行っていましたが今の子供たちは、山に行くこともありませんよってアケビも食べたことがないようです。