稲庭ブログ

自然と水に恵まれた手作りの産地として名声を博している山と川に囲まれた匠の里で真面目な酒を販売しています。

冬囲い

2023-11-23 17:03:11 | 稲庭の里店主の部屋
先日、地域住民が集まり下にある久斯神社神社と公民館の冬囲いしました。

山の上にある五社ヶ沢神社は、地元大工さんにお願いして大規模補修し完成


神社冬囲い完成お祝いを会費制で、参加者募り公民館で開催し23名参加してくれました
 

山の上にある五社ヶ沢神社へ行く途中の飼料用トウモロコシ畑は、熊が食い荒らしてました


ボジョレーヌーヴォーは、直前のご案内にもかかわらず
今年も皆さんのおかげで完売しました。予約頂いているお客様の分は、寄せています
自宅で飲む予定のボジョレーも売れてしまい あきらめていたら数本予約してくれていたお客様が買ってから飲みなさいと驚きの展開
申し訳なく何度もお断りしましたが、結局頂くことになり お陰様で解禁日に家族で飲む事が出来ました
 

今年最後の誕生日会も無事開催



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ボジョレーヌーヴォー解禁

2023-11-16 05:00:00 | 稲庭の里店主の部屋
11月16日木曜日は、ボジョレーヌーヴォー解禁日です。
昨年は4千円前後と高くて皆さんに声かけれませんでしたが今年は、幾らかやすくなったので2~3日前からお願いメールして沢山の皆さんから予約頂きありがたいことです。
  


今回八種類のワインを準備しました
嬉しいことに予約でほとんど完売状態です。
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深まる秋

2023-11-05 17:52:51 | 稲庭の里店主の部屋
雪が降る前の一瞬の輝き
   
色鮮やかな紅葉絶景です

小安峡の駐車場も満杯でしたし稲庭うどんも満杯
今日、採りたてのナメコを頂きました
早速、妻がご馳走作り
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