新橋・千葉地区のランチ日記

新橋・浜松町・千葉地区で食べたランチを淡々と記録するよ。昼飯ブログ!
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羽田空港・BLUE SKY みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司

2005年09月08日 | その他・東京・ランチ
羽田空港第一ビル・出発口15番付近にある「BLUE SKY15番ゲートスナック」。場所はここ

大阪に出張。
今日は本当に時間が無かった。


目に付いた弁当を手にとる。
「福井名産 みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司」

いわゆる「空弁」である。
そう言えば、食べたことなかった。
「みち子」って誰だよ。

見るからに少なそうだな
と思ったが、昼飯を抜くよりはマシ。

6個入りを買う。
4個って言ったって・・・つまりただの寿司4貫でしょ・・


JALUXのホームページによると

肉厚で鯖の素材が楽しめる
焼いた皮がほろ苦く、香ばしい
鯖とご飯の間にひかれた生姜が後味をさっぱりさせてくれる
ボリュームがあって男性にも好評
真空パックだからお持ち帰りも安心
種類・価格 6個入り900円、4個入り600円

だそうだ。


前日の夕方までに調理して、翌日に店頭に並ぶようだ。


中は真空パックになっている。
妙に綺麗な色。
裏を見ると焼き鯖は「原産国ノルウェー産」になっている。
福井では「加工」しているだけなのね。
少しがっかり。


袋を開けて置いてみる。
意外にボリュームがあるなという感じ。
醤油をかけて食べる。


鯖が厚い。
ご飯と同じくらい。
う~ん。

こりゃウマイや。

ステビアやソルビン酸K、カラメル、ソルビット等の
保存料や着色料が使われていても美味いものは美味い。


鯖とご飯の間に、生姜と椎茸。
これで少し味の幅が広がっている。
少ししか、入っていないけど。


たまには、こんな流行りモノも食べてみるものだなと思った。

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
鯖寿司フェチ (プーキー2号)
2005-09-09 01:43:03
「みちこの焼き鯖」、美味いですよね。

ワタクシも大好きです。

人気が高く、売り切れていることが多いのがタマニキズですが・・・。





ワタクシのイチオシは、京都祇園の「いづう」の鯖寿司ですね。

値段は高いけれども、「なんじゃこりゃ~っ!!」級の驚愕する美味さです。

あれは、ちょっと衝撃的ですらあります、うんうん。

(誉めすぎかしらん?)
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スゴイ (shadsys)
2005-09-09 08:20:18
この鯖の厚み、タダモノではないっ!美味しそうだなー。。。
返信する
コメントありがとうございます。 (S子)
2005-09-11 10:51:26
お久しぶりです。

「江戸金」以来ですねー。

写真の数も増えて、すごく豪華なブログになっていて驚きました。



羽田は新しくなってから、待ち時間に退屈することがなくなりました。

お店もいっぱいあるし。

欲を言えば、一部通路が狭かったりするのがちょっと不満かなー。

「空弁」に続く「羽田名物」ができるともっと楽しくなりそうですね!
返信する