岡山市・海幸 煮魚定食（たら）

JR岡山駅から徒歩7分。岡山市表町にある郷土料理「海幸」。

岡山に出張。
昨日は新橋で23時過ぎまで飲んでいた。
少し体調が悪い。（笑）
空港から岡山駅までのバスで酔う。

13時過ぎ。
まったく土地勘が無い。
今日の仕事場所近くの小料理屋風の店にフラリと入る。
店構えが清潔そうだったので、好感が持てた。


暖簾の表と裏が逆。
こーゆーのって実は隠れた意味があるのだろうか。
「営業中」って出ているので、構わず入る。


店内はカウンターとテーブル席（1テーブルのみ）
どうやら2階にも座敷系のスペースがありそうだ。
案の定、客は私一人。
店の中には板さんと女将さんの二人だけ。
静かなものである。

カウンターに座る。
メニューを見るとこんな感じ。

■ランチメニューは6種類。（税込）

・焼き魚定食：650円
・煮魚定食：650円
・鳥の空揚げ定食：650円
・とんかつ定食：650円
・寄せ鍋定食：850円
・松華堂弁当：950円

若い女将さんに今日の魚は「つばる」と「たら」と教えてもらう。

「つばる？」と2回も聞き返してしまった。
白身の魚のようだ。
それを聞いていた板さんの「たらの方が食べ応えがあるよ！」という言葉を信じることにする。
「たらの煮魚」もあまり食べない。
それをオーダーする。

おしぼりとお茶。
お茶はポットまで一緒に登場。


待っている間、チラチラと店内を見回す。
かなり挙動不審な客だったろう。
備前焼が窓際にあった。
「鰆」が岡山の名物とは知らなかった。
この店は「鰆」を提供している店として小さなリーフレットに載っていた。

板さんのご推薦通り、今日の最後の「煮魚（たら）」はデカかった。

これが650円の定食だろうか。
これが岡山の物価なのか。
この「ごちゃごちゃ感」が素晴らしい。


味が染みていて美味しい。
どちらかと言うと、鯛を煮た時のような食感。
ボリュームも多い。
骨も多いけど、身とは簡単に分けられるので綺麗に食べることができた。


小鉢類。
豆腐と揚げシューマイと竹輪。
モヤシはカレー味だった。

漬け物は普通だったが、味噌汁ではなく「お吸い物」だった。

たまたまいい店だったのかもしれないが、岡山恐るべし。