超簡単に鶏ハムを～～～♪

いつも鶏ハムは重宝してるんだけど。。

こないだ・・・

しおももたんが、急にきゅうりとのサラダを食べたいーーって

ことで。。。

簡単にちゃちゃちゃーーーっと作ったんだけど

一日冷蔵庫に寝かせて作るいつもの鶏ハムに。。

負けないくらいに美味しいので紹介しまーーす

 

まず・・・鶏むね肉を１枚を半分に切って塩を擦り込んで（これは２枚分ね）

冷蔵庫に１０分くらい寝かせて

熱湯で５～６分ほど茹でて（ちょこっとミディアム気味だけど美味しいよ）

刷り込んだ塩は、洗い流さないからね

そのまま・・・お鍋で冷やすと・・はーい出来上がり

きゅうりと合わせると最高に美味しいのよ

もちろん・・そのままスライスして何にでも大活躍

冷蔵庫で・・・日持ちするからね～～～

でも・・・美味しいから、即なくなっちゃうけど

 

ぶーばーちゃーーーん

トリミングに行って来たよ～～～

今日も行くからね～～～

 

 

 

       

 

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