さあ・・・
この季節は
きゅうりを
カンタン酢に漬けこんで、冷蔵庫に常備してるので
これって・・・ブロ友のhirorinちゃんに教えて貰ったんだよね
もう・・・最近ますます頭がボケボケなので;;;;;;;;;;;;;
ヤバイ~~~~
今回も
まずは
鶏もも肉に・・・塩・胡椒・お砂糖ちょこっとを擦り込んで、冷蔵庫に一晩ネンネね
違った;;;;鶏むね肉の間違いでした~~~
そして
お水でちゃちゃちゃーーと洗ってから、ラップでキャンディ包みにして
熱湯から3~4分煮込んで・・・火を止めて1時間ほど放置すると
美味し~~~い・・鶏ハムの出来上がり~~~
ドレッシングをちょこっとかけて、いただきまーーす
ぶーばーって、ほんとによく喋くる人で;;;;;;
朝からめちゃめちゃ元気に喋るので・・・
社会人や大学生になった娘たちに
「お母さん、しばらく静かにしててくれないー」って。
よく言われてたのよ
そして・・・
今はじいに何だかんだと喋りまくってるんだけど
じいは、うん・うーん?ううん?でお返事
全然人の話を聞いてない。。。
だから・・・ぶーばーはじいに・・・
「会話に参加しないとボケるわよ」って
言ってるのでございますよ
昨日の朝も・・・
ももたんからのお下がりを
今週末にあいちゃんに渡す為に、
もう一度お洗濯しながら。。。
「ねえねえー、これってほんとに可愛くない?」って言ったら
「うーーん。。。。。???」って??
なーーーーーーんも聞いてないじゃん
まあ・・・こういうことも度々あるけどね;;;;;;
じいがじい部屋となった?和室にいると思って;;;;;;;;
和室に向かって5分間喋くってたら;;;;;;;;;;;;;;;;;;
2階から降りてきて;;;;;
「何??」ってさ~~~~
ぶーばーちゃーーん
ボクがお話聞いてるからね~~
いつもポチッと応援ありがとうございます
私も「鳥ハム」つくりますよ、何故かこの時期に食べたくなりますよね。
今は、仕事も辞めて、主人とモモ(犬)との生活ですが
主人が仕事で留守ですのでモモに話していますと
首を傾げて聞いています。
何時も台所で話していますが、主人が外に出ていないのに「何とか云いなさいよ!」と怒っても誰も居ない事がよくありますよ…(笑)
今は、モモが居ますが誰も居ないと声が出るかなぁ~?
と発声練習してしまいますよ(笑)
この前、あっこさんの所にいらしていたのですね
こんなにきれいなお下がりだったら、あいちゃんも大喜びですね
私は胸肉でするけど、腿のほうがジューシーになるね。
やってみよう!
私もね妹や息子から「朝から元気~、もちょっとテンション下げて~」と言われていました(笑)
口から生まれた・・とも(笑)
お嬢さん3人って賑やかですね!
私自身は4人姉妹、母はよく頑張ってくれました。
ぶーばーちゃん見ていると、母と重なるよ(^-^)
又、久々に作ってみます。
これ、簡単で応用も利くからいいんですよね。
焼いてもおいしいし、もちろんそのままでも。
カンタン酢、最高ですよね。
私は、寿司酢も酢の物も全てこれで済ませてます。
いやいや~マイジイに比べたら、カンタン酢なんて・・・
最高です。
お味が付いてるんですかね~?
鶏肉は余り食べないんですが、
美味しそうなので鶏ハムは作ってみようかな。
お口も身体もよく動くのは、良い事ですわ。
ぷふふーー^^
だよね、だよね・・・ぶーばーもついついじいの
いる?方向に喋りかけてるんだけど;;;;;;;
いないことが多いかも。。(へへ)
その点ふくちゃんは、きちんとお話を聞いて
くれるので~~~可愛いーーー
今夜も鶏ハムときゅうりのサラダでーーーす
えへへ。。そうなのよーー(*^_^*)
いつも横浜へは・・ももたんとしおたんの誕生日の頃に
行くのーーー!!
これ以外にも沢山あるのに;;;;;;;
何故かあいちゃんは、ゆう兄ちゃんのお下がりの
ヨレヨレのが大好きで;;;;;;@@
しおたん、ももたんからのお洋服・・お願い着て~~
え?これってモモ肉だよね?
かなりボケてて;;;;;;;(へへ)
胸肉の方が、コラーゲンもたっぷりで
美味しいのでは~~~!!
次回は胸肉でしてみるね~~~^^
うふふ。。
マモエちゃんも・・・口から生まれた??
一緒だね~~~
ありがとうーーー!!
三姉妹の母は・・・一体いつになったら楽になるのかしら??
ぶーばーは・・・喘息持ちだから;;;;;;;
あまりお酢っけが強いと食べれないのよ。。。
でも・・この「カンタン酢」ならOK~~(*^_^*)
ほんとにいい物を教えてもらって
嬉しいよーーーん^^
ありがとう~~~
ぶふふーーー。
「マイジイ」・・・めちゃめちゃいいでしょう??
今・・うちのマイジイは、ぶーばーの横で
床を磨いてるよ・・・
かんたん酢を知ってからは・・・
我が家は、ほぼこの酢ばかりかもでーーす(*^_^*)
鶏ハムって・・・
簡単にできるしお野菜と一緒に戴くと
ほんとに美味しくって~~~
kuraraちゃんのわらび餅が、食べたいなーー