この間から、ウナギ、ウナギって騒いでいた夫の料理。
スーパーでかごに入れたのはウナギのたれ
私、ウナギは食べず嫌い！！
あの黒いにょろにょろ、見ただけでダメ。
ウナギとMRIが私の最大の苦手
さて、今夜は夫作のウナギのまがい物。
完成は
わおーー、ウナギですが。
野菜ですよ～～～。
これから主夫が
作ります！！
茄子の皮をむいて、レンジで２分チン！！
それを切り方が難しい、タブレット片手に切り方で悩んでいます。
切ったのに片栗粉をまぶしてをオリーブオイルで焼いて
ちょっと焦げ目がつくくらい焼いたらウナギのたれをかけて
それをバーナーで焼いて
こんな感じのウナギになりました。
ウナギ嫌いの私も食べられます。
たれとなすが合っておいしい！！
夫、ネットで調べていたらしいわ
これ、野菜嫌いの子供も好きになるかもなぁ？
あれこれ食べた〆に夫はご飯に乗せて食べていました
まるでうな丼
作る３０分大騒ぎです。
今日もドタバタ楽しい夕ご飯でした
