いよいよ、明日は運動会だけど、お天気はどうなるでしょう？
今朝、娘から「霧雨で寒くてストーブつけたよーー」
今日でそれが済めばいいけど、気温も低いみたい。
こうなると長袖？半袖？ジャンバーは？悩んじゃう。
先ず、準備だけはしないと、２号ちゃんのリクエストでミートボールを作りました。
これは、普段のおかずね。
こねこねした豚ひき肉に玉ねぎのみじん切りをレンジでチンして柔らかくしたものを混ぜて塩、コショウ、パン粉、卵を入れて丸めました
２つのフライパンで焼いて
油を切って
大きなフライパンに入れて、混ぜ合わせておいた、たれを入れて
片栗粉でとろみをつけて完成
ジップロックに３袋
自分で食べるのより緊張でまずいかもしれないわ。
孫、１号、２号共に、遠慮なく美味しくないものには反応するからね～～～。
３個残して夕食に夫に味見！！
「うーーん、いい出来だよーー」
安心した～～～～。
これとお赤飯を作って行きます。
運動会は唯一のお祭りですね。
