ハイクオリティな立ち食いそば屋で冷やしとろろそば

文殊（立ち食いそば）

成増駅構内

総合評価3.4（味3.4　サービス3.3　雰囲気3.0　CP3.5）

東武東上線の成増駅。
改札を入ると立ち食いそば屋がある。

浅草や両国にもある人気の立ち食いそば屋で、シャキッとした蕎麦が楽しめる。
テイクアウトしてみようと入って聞くと、テイクアウトは伸びてしまうからお勧めできないと言う。

これは中々素晴らしい方針で、今どきのシャキッとした蕎麦に自信があるということだろう。

券売機で冷やしとろろそばを購入する。

カウンターに食券を出す。
モーニングサービスの玉子は茹でか生化選択できる。

ゆで卵をとって席に着いて待つ。
少し待って蕎麦を取りに行く。
とろおろがたっぷりかかっている。

そして刻みネギにのりに三つ葉。
少しかきまぜてから食べる。

思わず声が出るような美味しさ。
とろろに蕎麦がピッタリ良く合う。

半分程度食べたところで、練りわさびも少しづつ混ぜて食べる。
これも蕎麦にあって美味しい。

シャキッとした食感と鰹だしの汁。
そしてとろろ。
暑い時期の朝食にはピッタリの美味しい蕎麦が楽しめた。