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【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

食べログ百名店のクリアな東京ラーメン

2021-05-20 11:00:00 | グルメ
ラーメン大至(ラーメン)
御茶ノ水駅徒歩6分
総合評価3.7(味3.8 サービス3.3 雰囲気3.3 CP3.7)

湯島から御茶ノ水に向かう途中にある人気店。
神田明神は近くにあるが、飲食店街と言った地域ではない。
ネットで調べて訪れた。

人気の店だが14時過ぎということもあり、待たずに入店できた。
店に入って直ぐに券売機がある。

初めての店なので、シンプルに看板メニューのラーメンを選択。
ワンタン2個をトッピングした。

長いカウンターの手前の席に座る。
この時間でもほぼ満席に近く、少し経つと順番待ちが現れる。
丁度良いタイミングだったようだ。

隣席とはアクリル板で区切られ、アルコール消毒液もあるし、細かく予防策がとられている。
店内を見回すと清潔感もあるし、これは期待できそうだ。

少し待ってラーメンが出てきた。
見るからに醤油ラーメン、東京ラーメン然とした風景。
これは美味しそうだ。

まずはスープ。
期待通り、見た目通りの醤油ラーメン。
中華スープ独特のうま味が満点で美味しい。
この時点で、この店に来て良かったと満足。

次に麺。
中華そばの麺らしい細さの麺は食感も良くスープを邪魔しない。
このクリアすぎる醤油スープにピッタリだ。

スープと麺を何度か繰り返した後、具に行く。
トッピングしワンタンは、やや小ぶりながら食感が良くて美味しい。
ワンタン好きは、少しでも良いからラーメンにはワンタンが嬉しい。

具は玉子、メンマ、ナルト、のり、チャーシュー、ほうれん草と言う東京ラーメンのレギュラーメンバー。
チャーシューは鶏肉のハムかと思う見た目。
見た目通りに柔らかくて微妙な食感が美味しい。

玉子も味玉ではなくゆで卵なのが嬉しい。
麺、スープ、そして具。
どれも美味しくて大満足。

ボリュームも丁度良く、値段はクオリティを考えたらリースナブル。
評判通りの名店の味に納得!



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