食の未来

　昨日、僕も参加する上越有機農業研究会の忘年会がありました。宴会に先立って遺伝子組み換え作物に警鐘をならす為、アメリカで作成された「食の未来」というドキュメンタリー作品の上映会を行いました。遺伝子組み替え技術は未来の食料問題を解決する技術なんていってる無責任な人達がいますが、一部の巨大企業が儲ける為に食文化と自然環境を破壊する危険な技術です。ホントこんな問題でもアメリカ追従の日本政府にあらためて幻滅します。さて、そんな後には、みんなで楽しくカモ鍋で忘年会！今年１年を振り返り、抱負を語り合う楽しい会でした。皆さん来年もよろしくね！

冬囲い

　日曜日、今日は集落で会館と神社の冬囲いです。冬囲いって結構難しいんですよねー。縄の結び目ひとつみても素人がやるとみったくなくなります。年期の入った年輩の方々が活躍し、次々と木々や鳥居なんかを縛っていきます。我々若いしょは会館の窓に板をはめるか年輩者のてこをするだけ。これこそ百姓魂を燃やさなければならない場面だと思うのですが、縄の結び方ってなかなか覚えられないんですよね・・・。

美しい里山よ永遠に

　日曜日、集落の里山で植林作業が行われました。集落住民、地元の小中学生、ボランティア、総勢７０名が参加し、キハダ、コナラ、アキグミ、カキ、カエデ、クリ、ネムの木４４０本を約５００㎡の埋め立て地に植えました。里山は地域の水源でもあり、自然環境にも大きな影響を持っています。でも近年は経済的な価値が減少したことと人手不足で荒れ果てている所も多い中、このような活動を行える我が地域をちょっと誇りに思います。

ＢＭＷ

　１７・１８日と第１６回ＢＭＷ技術全国交流会・第２回アジアＢＭＷ技術交流会という会議に出席し、活動報告をしてきました。ＢＭＷといっても車ではなく、循環型農業技術の一つです。今回は発表者にもなって緊張しましたが、タイやフィリピン、韓国の人達も参加していて、百姓でも英語ぐらい話せないといかんかなーと思いました。もっとも昔から何度も思っていてダメなままですが・・・。

手打ち自然薯ソバ

　今日、ソバを打ちました。といっても僕ではなく親父です。１０年位前からソバ打ちにはまっているようですが、今年は蕎麦の栽培も行い、自然薯も作っているので、ほぼまるまる自家製のソバの完成です。今回のは２：８ソバでしたが、かなりの旨さに脱帽昔は・・・だったのですが、本当に上手になりました。う～ん、百姓とはかくあるべきなのだなー。

たらい舟

　先週家族で佐渡に行って来ました。直江津からカーフェリーで２時間４０分、同じ新潟でもなかなか行く機会がないですが、キレイな海で礒遊び、砂金取り等なかなか面白かったです。特に名物のたらい舟は、こんな小さいのに皆乗るの？と少し不安でしたが船頭？のお姉さんがグイグイと漕いで力強く進むのにビックリ！少し教えてもらいましたがなんで動くのかサッパリ分かりませんでした。でもこども達も喜んでくれて良い休暇を過ごすことが出来ました。

さよならトマト

　初登場が、遺影となってしまいました。うちの農場のマスコットだったヤギのトマトが昨日何の前触れもなく死んでしまいました。僕は飲めなかったけど長い間家族に乳を提供してくれたトマト。ホント原因不明の突然死で唖然としてしまいました。スキを見せると頭突きを喰らわしてくるオテンバさんだったのに・・・。冥福を祈ります。