なかなか慣れない

ダーリンの臨時出勤が始まって、もう４ヶ月ほど。

最初は、月一回だったソレが月三回くらいになってきました。

それだけでも、こちらはペースが掴みにくい

その上、出勤予定に休みを取ったりでこのごろはめちゃくちゃだヨ



。。。以上、かかのココロの声



そー。今時、仕事があって働いていただいているのだから感謝しなくてはいけないよネ。



文句を言える立場ではないのよネ

この状態を楽しめるくらいのココロの余裕がほしいものです



愚痴ってしまってすみません～



ささ。キモチを入れ替えて頑張るぞ～

ぜんざい？

コレはぜんざいといっていいのでしょうか？

単なる「あんこ餅」のようですが


今日、ほっぺと二人で買物へ

突然、


「かか～、あずき　かって～」


え？・・・あずき？？



あの・・・なんで？？？どして？？？



かか、思いもよらぬ言葉に頭の中は？　？　？だらけ


「どうやって食べるの？」と聞くと、


「おもち、いれて」ときた！


あんこも、おもちも食べないほっぺ。

いや～、かかビックリしたっちゃ～～。
（あまりの驚きっぷりを方言で表現しました）


その後すぐに「あ。やっぱり　しらたまで」と、訂正されたけど。

。。。餅、いっぱいあるのに～！



あずきを買ってもあんこにしたことない、かか

食べてもらえなくてもＯＫなように「あずき缶」を買ってみました。

白玉粉がホンの少しあったので、ほっぺに団子作らせて出来上がり


「おいし～」と食べてたくせに、


「かか、ごめんね。　つぶつぶのこっちゃった～」


こしあんの方がお好きみたいでした～

とはいえ、かかがあんこ餅を家で食べられる日は近くなりそうだわ

撃沈晩御飯

もちもちなごはんの時に混ぜご飯にしてみようと思っていた、かか。

今日の夕飯に作ろうと、白いごはん好き用に

ダメだしがきても大丈夫なように冷凍ご飯の在庫も確認ＯＫ～


お米を研いでおき、水加減をいつもより減らし、


お酒・しょう油・みりんを入れ、


鶏肉・人参・こんにゃく（ほっぺ対策）・油揚げ・しめじ


の、５種類の具を切り乗っけてスイッチＯＮ・・・ん？


『炊き込み』でやった方が美味しいかも


改めて、スイッチＯＮ～！





炊き上がり少し置いてから蓋を開けて見たら。


たら・・・


なんだか様子が変・・・


水加減を控えたはずなのに、水っぽい


味見をすると、ごはんにすっごく芯がある


。。。めっこごはんになっちゃった～
（そのうえ味付けが薄かった）




もうこの時点で、かか凹みまくりました

あわてて、ほっぺ用のごはんをチンして、

ダーリン用に餅を焼いたのでした。



「かか～、ごはんできた～？」とほっぺが台所へ。


「ごめんね、炊き込みご飯失敗しちゃったよ～」と言うと、


「え～、たべてみないと　わかんないよ」といい、味見をするというのです！


「やめたら～？」と心配したのですが、


「おいしいよ～」って
。。。あなたの味覚、やっぱり不思議だわ


作ったからには食べなきゃいけない・・・

かかと共にほっぺも食べてくれました。
（ちょびっとずつ三回おかわりしてくれたけど、最後は「しめじが・・・」と、残しましたヨ。無理して食べてくれてたと思うと、申し訳なかったです）



混ぜご飯ならおかずもたくさんは要らないだろうと思ってた本日。

ご飯が失敗になり献立総崩れ～



二人にごはんを作るようになって初めての「めっこごはん」で撃沈した、かか。


もっと勉強して、今度は美味しいのが作れるようにするからね！と誓った夜でした。

限定なの？

お昼はコンビニでパンを買うことになった今日。


夜勤のため、早めに昼ごはんを済ませたいダーリン。


まだ学校は給食が始まらず、三人での昼ごはん。


ほっぺの帰りを待つと遅くなってしまう（ダーリンにとって「遅い」だけネ）


ので、学校までお迎え




ここで、かかがおウチでご飯を作って待っていればいいハズなんだけど・・・




一緒にお迎えに行かされます



こういう日、パンを買うことが多い我が家。



それで見つけたコレ　↓



『ラズベリー味』

期間限定品なのかをさっき調べてみたけど、森永のＨＰでも見つけられませんでした


ココアクッキーに、ラズベリー風味のチョコがコーティングされてます。

「いつもと違う」味が楽しめます


ナゼにコレを買ったのかというと、


ほっぺがたま～に食べるコレの


銀のマークが今我が家に４枚。


あと一枚～なんですヨ！



というのは、建前




限定品だったから


かか、チョット食べてみたかったのよ～。


残念ながらハズレ


あと一枚！


それまではチョコ○ールは買うことになりますヨ

もちもちなごはん

今食べてるお米です。

写真でわかりますでしょうか？

一層白い米粒がかなり混じっているのが。


「もち米」です。


我が家ではひと月分のお米（約１０㌔）を精米して食べています。

この精米の時に、前の人が「もち米」だったりするとこうなるんですけどネ。



こうなると、ダーリンが喜びます。

もちも自分の好きな味なら大好きなので。
（といってもしょう油つけて海苔巻いたのだけですが）


ところが、ほっぺはもち嫌い


このお米を一ヶ月ほど我慢して食べてくれるだろうか？

そう心配していた、かか。


でしたが！

なんと、

「もちもちしてて、おいしいよ～」

ですよ

よかったわ～



せっかくもち米風味のお米なのだから、変わりご飯にいいですよね～。

。。。でも、ほっぺは白米ラブ


白いままが残ってる時に、やってみよう～



しかし、このご飯になってチョット困っているの。


毎回、ちょっとずつ残る我が家。

いつもなら残りご飯は即チャーハンになっていたのに・・・


もち米入りはチャーハンにできないのよ～


今月いっぱいはもち米風味のご飯を楽しむことにしま～す

切り干し大根

今は冬休みなので、ないのですが。

学校に行ってる時は帰ってきたら必ずする質問があります！


それは・・・


『今日の給食なんだった～？』です。


献立表はもらっているので、見ればわかるんですヨ。


何を知りたいかというと、

1、今日何がおいしかったか？

2、今日何が食べられなかったか？


偏食のほっぺですが、給食のおかげで食べられるようになったものもあります。

ソレを、我が家の食事に取り入れたいなぁというのが、かかの魂胆


前置きが長くなっちゃケド、その「おいしかったモノ」に入っていたのが切り干し大根

やった～！私の好きなものだ～～！！

と喜びながらも、なかなか作るチャンスを逃していたのでした

本日やっと作りましたら・・・


かか「どう？（学校と）同じ？」

ほっぺ「わかんない・・・」

かか「おいしくないってこと？？」

ほっぺ「うん・・・」


。。。


私としては良く知る味にできてたんですヨ！

その後、学校のには何が入っていたの？とか

どんな味だったの？と質問したのですが、

「わすれた～」って



う～～～ん。

食べてみないと比べることができないのに、

出来ないのがつらいトコロ

給食のってどんな味なんだろう？？？


学校の「切干大根」食べてみたい～

ほっぺと作ったよ♪

年末からずっとで穏やかだったけど、とうとう明日はマークです

。。。雪が少ない今年、それはそれで心配ですけど


夕飯の支度の前、テーブルを拭いてとほっぺに頼んだ、かか。

「なんで～？」

って

「お手伝いだよ」（学校からの冬休みの過ごし方に書いてあった）

というと、

「ほかにも　おてつだい　できるよ～」と。


今日作るものを頭の中でシュミレーションして（たいしたもの作らないのにネ）、


「わかった。じゃあ、お手伝いしてもらいましょう」となったわけです。


お手伝い＝料理を作る＝包丁で切る。

なぜに、そういう思考回路なのかわかりませんがやらせてみましたヨ！

。。。かなり、おっかなかった

考えてみたら、我が家で包丁をほっぺに持たせたことなかったし～！
（じーちゃんと一緒に何度か包丁を使ったのは知ってますが）



キャベツを切り、ジャガイモ、ベーコンも。

白菜をおひたしににしようと茹でたのでソレも切ってもらいました。


補助するこっちがドキドキでした


「おいし～！」

その一言が何より嬉しかったです

こうやって、色々食べられるようにできるのはいいことですが・・・

かかがもたないでしょうねぇ～

遅くなりましたが

もう、１月も４日ですが私には今年初ですので、


あけまして　おめでとう　ございます

今年もどうぞよろしくお願いします



あまり使えないので、今日は我が家の正月に食べたものをご紹介

。。。かなりチャレンジャーな、かか


まずは全景



なんとショボイ
（なら、ＵＰするな～　よネ）

そして、手作りはこの栗きんとん



これは、電子レンジで作るレシピを拾ってきて（せっぱつまって作ったので）

もう一つ、ほたてのうま煮



作り方ははなこ亭
美味しくできました～
（ほっぺは食べませんでしたが）



さてその栗きんとん。

作った時に、ほっぺに味見させました。

「おいし～」と言われ、やったーだったのヨ。

ところが、いざこうして栗きんとんとして、出したら

「くり、たべない～」って

理由を聞いた。


そーしたら、



「だって、へるめっとの　あじが　するんだもん」



なんだよ～「ヘルメットの味」って～～～！！！



ダーリンと二人、大爆笑しましたヨ

栗きんとんを食べさせたのは今年初めて。

たぶん「甘栗」を食べせられた時（ダーリンの好物）とダブったのでしょうけど・・・

「ヘルメットの味」ってほっぺにしかわからない味なんだろうな～。



こんな元日の食事でした。

我が家の偏食に負けず、今年はもっとメニューを増やすべく精進するぞ～