トルコ帰りのゴルフバカップル

2021年コロナ禍 3年半過ごしたイスタンブールから帰ってきました。もう、海外生活はないのか?は誰にもわからん

発酵ブーム

2024-02-23 19:23:00 | 日本日記
そう、発酵あんこばかり作ってたら
キャディーさん仲間から
醤油麹を使ったお料理教室のお誘いが✌️

引き寄せた(笑)


しかも、生麹まで購入できて
ラッキー✌️

ただいま、塩麹ちゃんと醤油麹くんが発酵中でございます😊
出来上がりが楽しみです❣️

麹もレパートリーが多くて
レモンやトマト、中華麹まであるとな😋

しばらく、ハマりそうです

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