ナンに挑戦♪

週末はパンでも焼きたいな～と思いつつ、
公園に行ってなんだか疲れちゃって。
お昼寝までしてたら時間がなくなってしまいました。
気が付くと夕方。

「今日はカレーだな。」
と決めてから、
突然ナンを作りたくなってきました。
ナンなら一次発酵だけでいいし、
カレー作ってる間に作れそう♪

ってなわけで、
前にも登場したみかさんの本を見ながら、
ナンを作ってみました。

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 主婦と生活社 このアイテムの詳細を見る

これがけっこう簡単で。
一次発酵させて手で伸ばして、フライパンで焼くだけ。
家で食べるナンっていうのもなかなか新鮮でした♪
子供たちも喜んで食べてくれたし、
また作りたいなぁ～。