シュークリーム作っちゃいました～☆
見た目は少し固い感じに見えますが、薄く柔らかいシュー皮にたっぷりのクリーム！もう最高です☆ . . . 本文を読む
リクエスト通り、今年のクリスマス用にチョコケーキを作りました。
パウンド型で作ったので、見た目はかなり不細工ですが（笑）、
オレンジ＆キャラメル＆チョコの組み合わせが良く合います☆ . . . 本文を読む
おもてなしのデザートにはスフレタイプのチーズケーキを焼きました。
ケーキの中でもチーズケーキが一番好きです☆
口に入れるとレモンの風味がやさしく香り、しゅわしゅわっと音を立てて溶けてしまうようです。 . . . 本文を読む
お友達が作ったブラウニーがとても美味しかったので
教えてもらったレシピを早速再現してみました。
このレシピは、この友達のグランマから譲り受けたもの。
ぐらんまぁ～の温かい雰囲気が伝わってくるような感じがしました。 . . . 本文を読む
以前のパーティの時に洋梨のコンポートを作っていたのですが、
食べきれなかったので、お持ち帰りしてもらいました。
これがまた評判良く、とても美味しかったようです☆
調子に乗って再び洋梨のコンポートを作りました。今回は無花果も一緒に！ . . . 本文を読む