「家事総論」サイト移転のお知らせ

家事総論、引っ越しました！ . . . 本文を読む

ほうれん草とベーコンのスペイン風オムレツ

先日、某「チュー●ーですよ」で巨匠が作るのを見ていたら 無性に食べたくなったので、トライしてみた「スペイン風オムレツ」。 . . . 本文を読む

伯爵風 「ポークストロガノフ」の巻

こってりめのホワイトソースに赤青ピーマンが 大人な清涼感を与えてくれる。 ナイスハーモニーに包まれたジューシー豚肉はもうするする入ります。 うーまーいー。 . . . 本文を読む

これもあり「カレー蕎麦」の巻

軽いトロミをまとったスープが、和印折衷ともいえる コクを蕎麦と一緒に口中に満たしてくれる。いやマジで。 これ、アリです！ . . . 本文を読む

そとメッシーナ 「 豚の大地 (新宿3丁目) 」の巻

仕事帰り、阿部寛似の先輩と新宿へ。 たまたまおそろいのグレーのストライプのスーツで 三越裏のエディフィスを冷やかしたのち、食い物を求めて夜の街を 彷徨うさまはかぎりなくホモ確定ぽかった（もちろん違うぞ）。 . . . 本文を読む

なっとうふonキムチ

三位一体、素朴な旨さのつるべ打ちはまさにご飯がすすむくん、なのです。 . . . 本文を読む

「鮭ハラステーキ！」と、揚げせり。

久々の今回は「鮭ハラステーキ！」です。 まあ、鮭ハラスをフライパンでソテーするだけなんだけどね。 カンタンうまし。うましがいちばん。 . . . 本文を読む

「 ハンバーグとほうれん草ソテーの卵焼き」の巻

まあそんなわけで、弁当ライフ。 今回は「ハンバーグ＆ほうれん草ソテーの卵焼き」なり。 . . . 本文を読む

「 めんたいづくし 」

”今朝”は明太子パスタと、明太子のたまご焼き。 賞味期限を３日回った明太子があったから、 これはもう必然だ。まあ３日オーバーは超過ではないと ゲーテも言っているし、気にしない気にしない。 . . . 本文を読む

「しぶいよ！カシオ」

並行物だかなんだかわからないが、 ラバー素材のチープさと、どぎつい金の文字盤の コントラストは素敵すぎ！ . . . 本文を読む