ひよひよの学校に月２回やってくる
作業所のケーキやさんが
バレンタイン前に
「フォンダンショコラ」の予約をとっていて
試食をさせてくれた。
それが
「
ふわとろ～
」で
めちゃうまで。
でも予約できなくて
それ以来、母はフォンダンショコラに
魅せられ
どうしても食べたくて食べたくて。
仕方なく
自分で作ってみることに。
しかし
チョコを刻むのは面倒なので
ネットで簡単な作り方を検索
で みつけたのがこれ。
フォンダンショコラの作り方
オーブンで焼く前の写真がこれ
出来上がりの写真は
('-'*)ホホホ
見せられません。
焼き過ぎてはいけないから・・・と
早めにオーブンから出したら
まだドロドロで
シリコン型から皿に移したら、ドロドロドロ～
ココット型のは
バッチリ
外側はふんわり 内側はとろり
カロリーが多めなのが・・・ですけど
たまには、いいか。