いわし角煮

珍しいお土産を頂いた。

「いわし角煮」
話題のＥＰＡ、ＤＨＡ等を含んでいる、
いわしの佃煮である。

ＤＨＡ（ドコサヘキサエン）と言う長い名前の
血栓、動脈硬化の予防、記憶力の向上・・・

この頃、二階へ上がって「はて？なにを取りにきたのかな」
たいした階段数でも無いのに、のぼっている間に用件を
忘れることしばしばあり（～～）

歳のせいにばかりしていないで、美味しくて効用のある食べ物を
取るように心掛けている。

嬉しいお土産にカボスを少し掛けてみた。
さっぱりして、ハイカラなお味になった。

○　今日の写真
　　「いわし角煮」信田缶詰
　　　　　　　　　千葉県銚子市　

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