土佐醤油(とさじょうゆ)

仁やでは、お刺身用の醤油は、土佐醤油を使っています土佐醤油とは、醤油をわかして、おいがつおをして、かつお節の旨みを加えたお醤油で、仁やでは、さらにみりんと日本酒も加えてわかして、おいがつおをしていますこうして、銚子の魚とのうまさとの、相乗効果を狙っておりますm(_ _)mぜひ、仁やにいらしたときは、醤油だけの味もみてみてください

カカ、レアル・マドリードに移籍決定！

噂はありましたが、サッカーセリエＡ、ＡＣミランのＭＦカカの移籍が正式に決まりました移籍先は、スペイン、リーガ・エスパニョーラの名門、レアル・マドリード移籍金は史上二番目の約９２億円で６年契約だそうです史上最高レベルのプレイヤーだけに、レアルでどんなプレイを見せるのか、非常に楽しみです一説には、もともとは残留希望だったカカが、世界的不況で影響を受けたＡＣミランのために、移籍を決めたとか本当だとしたら、すごいですねぇ