ねぎみそ煎餅

行田の梅林堂で、結局、土産に買ったのは、この煎餅です。安かった。10枚で、おしゃれな巾着に入って、税抜き￥６００でした。深谷産の生ネギを刻んで練り込んで、三温糖を加えたみそだれを付けて焼き上げた、甘く香ばしい煎餅です。外見的に刻んだネギが見えるので、どんな食べ物か想像しやすいです。これほど美味しいのに、これをＷｅｂショップで取り扱っていないですね。行田に行ったらまたこれにしようかな。