かずのこ、黒豆、ごまめ

かずのこの塩抜きと、黒豆の水戻しには、時間がかかるため、３０日の夜から、水をはったボールや、容器で、台所がいっぱいになっている。さあ今日は、大晦日、紅白歌合戦が始まるまでに、いろいろなお料理を作ろう。