熟瓜ほうとう

山梨名物のほうとう。
その昔は武田信玄の陣中食だったとか。鉄兜によそって食べたんですね。その名残が鉄の鍋だとか。
山中湖畔の小作にて。
さすが陣中食。ボリューム満点で暖まります。