トンネルをぬけると北アルプスだった。
残雪の白馬連峰。
雪解けの時期に岩が露出して黒い「代掻き馬」の形が現れることから白馬(シロウマ、ハクバではありません)って名前
になったようです。雪の白い部分が馬の形かと思っていましたが、岩肌の黒い部分が
馬の形になるようです。
木曽駒や甲斐駒も同じ様な現象のようです。
白馬東急ホテルのディナーです
蓼科で和食を選んだのでこちらは洋食にしました。
雲丹のセルクルに海老が添えてあります。
セルクルって何?丸いケーキなんか作る型のようです。
円って言う意味かな?
山菜入り鯛の白子スープ。
スープといっても茶碗蒸しのようにプリン、プリンしてました。
メインは牛ロースステーキか伊勢海老でした。山で海老だからキット味が素晴らしいのではと選びました。
身がしっかり入って、ソースも美味しかった。
身の部分に混ぜ物ばかり沢山詰めてる伊勢海老を食べることが多くって、本物の身って
やはりおいしいっす。
トマトとクレソンのサラダ。 もっちりと固めの2種類のパンが付いていました。
ブリッジ皿に盛りつけたハート型のチョコレートムースとアイス、果物のデザートです。
隣の席のデザートはパフォーマンス付きの「そば粉のクレープシュゼット」でした。
高いコースのデザートです。
隣は多分香港の中国人のようでした。
香港からのツアーバスが3台も止まってました。
ホテルのある和田の森近辺、木が大きい。
フロントの星野奈緒さん ホテルの顔です。綺麗でしょ。
ブログに載せるからって言ったら日本で流行ってるみたいですねって?う~ん何人?日本人です。
ハワイ、セブ島、チェコ(だったかな?ドイツだったかな?)にいて12月からここにお勤めのようです。
英語、ドイツ語が堪能なようで「ダンケ・シェーン」って言ったら、今は「謝、謝」が
流行ってますって、
香港の旅行者が一杯いたからね。
美女に会いに白馬東急へいかがですか?
笑顔で迎えてくれますよ
長野食べつくしの最後、朝食バイキングです。
この洋食の後、しっかり和食のバイキングも食べました。
景色も食事も温泉もしっかり元取りました。
帰りの昼食は「きしめん」、途中で買った福井の「焼鯖寿司」脂が乗って美味しい。
あっさりも、こってりもその日のうちに食べつくしました。
その脂肪は一体、体のどこに付くのかしら?血管?怖いものがありますね。
明日から燃やし続ける努力いたします。
誰が付いて来たんかしら?
香港おじさんは雪無いしね?美女三人置いて私について来る事考えられんし?
中国大陸からの低気圧のせいでは・・・。
家元!馬子唄もボーイソプラノでっか?
是非、南、北アルプス、金子ちゃん、星野さん
見学ツアーお出かけくだされ。
曙ツツジ是非来年見に行ってください。
お薦めです。
長野美女、2人も見ごたえ有ります。
「代掻き馬」は中々見るの難しいかもね。
荷物番しますから是非どうぞ。
二人ともお嫁に行って居なかったりしてね。
ひろサン・・・・・ ごきげんよう。
めっきり 夏めいて参りましたぁ。
とは云え、 ここ数日 今治の夜は冷え込みます。
ちょうど 座長が旅から帰った時期と 合致するのですが・・・ 因果関係は 有るのか?
雪女を 背負って帰ったのでしょうか。 座長 色っぽいから・・・ オジサンの雪男が付いたのかも 知れません。
はくば しろうま どちらとも呼ぶみたいですね ( 両方 変換してみました )
なので はくば と呼びます。
確かに しろうまの・家元 じゃ迫力がありません。 箱根の街道で馬を曳く 馬子さんみたい。
はくばの・家元・・・・・ 颯爽としてるけど、 やっぱ 似合うのは 馬子唄?
長野 南アルプス 周辺 行ってみたいですね! ひろサン、 ツア~組んで 行っちゃいましょう。
座長は・・・・・ 取りあえず 荷物番。
ガイドは、 金子ちゃん 及び 星野奈緒ちゃんに お願いする と云うコトで・・・・・・・・
では また。
やっぱりこれだけ食べたら戻すのは遠い道のりでしょうね。
腹八分目、よう知とりますが・・・目の前に有ると・・・。
家元ものど八分目のお酒保てますか??
シロウマ呼びかたは慣れ親しんだほうをお選びください。
ただ「シロカキウマがシロウマになったことお知らせしたまでです」
ハクバの家元がシロウマの家元ではゆるすぎます。
海の魚のとれない県では魚の代表は「鯛」かもしれませんね。海の魚の旨さ知らんのかな?
シェフに怒られそうな発言です。
伊勢海老、高知の民宿が美味しいのは知っていますが、山で伊勢海老のフレンチテイストに期待しました。
期待どうりでした。
香港のおじさん美女を3人連れて「人間腹八分健康基本 ・・・・・・ 以下同文」をお返ししたいくらいのより美食でした。
でもおじさんメタボ、美女スリム、何でやねん?
私、限りなくおじさんに近い体型です。
道中も名物食べ尽くし、「軽井沢めき」も本日で終了です。
胸焼けお疲れ様。目も胃も休ませてやってね。
美味しそうでしょう、でもりんごさんの手料理
には敵いません。
和食も良いけど、偶にはフレンチもゴージャスなムードも味わえますね。
今日からシンプル豆ご飯とお味噌汁で、摂取した脂分落とさなきゃ大変!!!
りんごサン・・・・・
そうは 仰っても、 なかなか 元には 戻らないモンなんですよ・・・・・!!
ところで、 山に浮かぶ 白馬の模様が しろうま で、 白馬連峰の 白馬は・・・・・ はくば でしょ?
じゃないと 困る・・・・・ ず~っと はくば はくば って 呼んでたから。
いまさら どうしろ って言うの?
「 別れる 切れるは 芸者の時に云う言葉・・・・・ 今の ワタシにゃ 死ねって云って・・・・・! 」
湯島の白梅 お蔦の 心境。 泉鏡花・先生の 「 婦系図 」 ですけど、 関係ない?
長野っ子は 鯛が好きなん? 鯛の野菜鍋とか 出番が多いけど、 鯛が 歓待材料?
子供の頃、 「 この魚は 何? 」 って 聞かれたら、 元気よく タイッ って答えてたらしい。
ああ ボクが です。 長野の人も 鯛しか知らんのかなぁ?
でもないか、 ホッケも ヤマメも有ったし・・・・・
しかし、 長野で 伊勢海老 って どうなん? それを選んで食べる人も どうなんやろ?
無理に 山深い奥地で 食べんかて・・・・・ 方法は 有るんとちゃいますやろかぁ、 おネェ~さん?
まぁ 何にせよ、 今回の 長野・食べ尽くし旅 大成功ですね。
座長の訪問を、 フロントの 星野奈緒ちゃんも 「 謝謝 謝謝 」 と 喜んでくれたと思う!
思い出に付いては、 もっと もっと 触れ歩きたかったかも 知れませんが、
食は・・・・ もう 充分で ないかい?
香港・ツ~リストの オジサンが 一連のブログを読んだら・・・・・ 顔を しかめて、
「 人間腹八分健康基本 汝過剰摂取也 暴食美貌損傷危機 我望汝美貌維持 」 って 言うと思う。
しかし・・・・・ 帰途の間も 喰い続けたんですね~ぇ・・・・・・・・・・
うらやましい~
豪華ですね。
脂肪、早起き 体操 遍路のウォーキングガールさんなら大丈夫 戻りますよ。