あんこたっぷりのあんパン☆

去年からいろいろ学んでるひとつにパン作りがあります。

本格的にやろうかと思ってはじめました☆

一回に何種類作るのでかなり集中力がいりますが

楽しくてあっという間です。

どんどんハードルが上がっていきそうな感じですが

ちょっと楽しみです。

そしてここで習うパンはシンプルで美味しい☆

今日はそんなパン生地を応用してあんぱんを作りました。

生地50ｇにあんこ50ｇなので具が詰まったリッチなパンです。

業務用のオーブンが欲しいな～。

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お仕事でお世話になってるチームの新年会に呼んでもらいました。

クライアントさんや代理店さん

カメラマンさんやスタイリストさんやヘアメイクさんやモデルさんなど

大勢でワイワイ☆ガヤガヤ☆と。

楽しくて時間を忘れて盛り上がりました。

一緒に物を作るっていいなー。と

私も頑張ろう。って思いました。

みなさん楽しい時間ありがとうございました☆