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hiro@weblog

長野市で美容院してます。
尿管癌から復活です。
平常営業!

忘れてました

2021-08-22 06:37:30 | やきとりお富
おはようございます

雨降ってたけど、晴れましたね

ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

明日明後日は、お休みを頂きます

ご予約等は遠慮なく、お電話下さい

090-2450-0640

ご予約、お待ちしています

さて

友達の命日を

忘れてました

(´・ω・`; )

18日だった



ごめんね

やきとりお富でグラス2個



シロの塩焼き、つまみに

2年経ったのね

せつないね
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飲食店は時短営業で

2021-08-21 06:32:01 | 家飲み
おはようございます

今日も夕立ち来ますか?

ぱーま屋弘は今日、予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

その他の予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて

飲食店は時短営業で

飲みに出ないので

当然家飲み



冷しゃぶ作りました

シャンタンしょうがでスープを作り

そこで茹でた豚肉を

金属パットに上げて

粗熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫へ

金属パットは熱伝導が良いので

冷めるのも冷えるのも?

さめるのもひえるのも、早いです

水で冷やさないから、ビシャビシャしなくて

美味い

おまけに、茹でたスープはこして

あくを取り

きのこや溶き卵で、汁物の完成です



後は、ぬか漬けで

ハイボール

酔っ払いの完成です

(*´ω`*)
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もつ焼き

2021-08-20 06:32:52 | 家飲み
おはようございます

まだまだ夏みたいですね

ぱーま屋弘は今日

午後に予約の空きが有ります

当日予約大歓迎です

090-2450-0640

ご予約、お待ちしています

さて

久々

もつ焼き



スーパーで売ってるモツを

素焼きして

醤油で仕上げて

完成

これが、美味い

つまみに最高です

八幡屋礒五郎振れば

更に美味い

それと



自家製ナスで

麻婆茄子

そろそろヤバそうなナスも

美味しく頂けます

CookDoで作りました

( ̄+ー ̄)
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蕎麦茹でま~す

2021-08-19 06:40:57 | そば
おはようございます

また暑くなるの?

ぱーま屋弘は今日、予約いっぱいになりました

明日以降は、まだ空きが有ります

予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて



蕎麦茹でま〜す

小諸七兵衛

これは二八なのかな?

4~5分茹でて

よーく洗います



完成

美味いです

汁は冷蔵庫で冷やしておきました

もりそば

美味いですよね

(*´ω`*)
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ペタマックス

2021-08-18 06:32:20 | 
おはようございます

飲食店は、またまた時短営業ですか

大変

ぱーま屋弘は今日、朝イチの予約のみ

(> <。)

午後の予約、有りません

ご予約、お待ちしています

m(_ _;)m

さて



ペヤングソース焼きそば

ペタマックス

( ̄▽ ̄;)

息子が買って来たので

食べます


全部は無料そうなので

半分にしました



それで、もかなりの量です

ペヤング美味い

でも

こんなにいらないですね

残り半分は、後日頂きます

ごちそうさまでした
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