スーパーで安い鰻

おはようございます

うなぎ食べましたか？

ぱーま屋弘は昨日

結局朝イチのお客様のみでした

が

急遽、息子家族がやって来て

午後は孫と遊んでました

ありがとうございました

さて

土用の丑の日でした

スーパーで安い鰻

これを美味しく食べる方法

試して見ました

まず

水で周りのタレを洗い流します



それを2～3分茹でます

麺つゆ酒砂糖を煮詰めたタレを絡めながら

フライパンで焼きます

完成

食べ比べて無いので

分かりませんが

これは、なかなか美味いです

見た目も良い感じですよね

ちょっと手間ですが

試してみる価値は有りそうです