先週に続き、別大毎日マラソンをテレビ観戦しながら
クマさんクッキーを焼きました
猫ひろしさんは2:30:26
自己ベストを7分以上更新してフィニッシュ。
昨シーズンのカンボジア選手の最高タイムを上回ったようで、
ロンドンオリンピックが見えてきたのではないでしょうか。
声援を受けるたびに何度も「ニャー」と笑顔で手を振り
芸人魂も忘れていなかったですね!素晴らしい
*薄力粉 200g 砂糖 100g
ココア 10g BK 小1/2
卵 1個 バニラエッセンス 数滴
無塩バター 100g
1) 室温で柔らかくなったバターと砂糖を
なめらかになるまで、ホイッパーで混ぜ
更に卵を数回に分けて混ぜます。
バニラエッセンスを加え混ぜ
1/2量づつにわけておきます。
2) 粉類を2回ほどふるい半分にわけます。
半分にココアパウダーを混ぜふるっておきます。
3) プレーン生地とバニラ生地を作り、冷蔵庫で1時間休ませ
めん棒で3~4mmくらいの厚さにして型を抜きます!
170℃ 15分 焼きます。。
くまさん??ブタさん?・・
くまさんのクッキーです
愛嬌のある可愛いくまさんの顔
くまさん大好き まごまご1号、3号 ちゃん。
明日 届きますよ~~