盛一大選手・・応援日記&もろもろ

自転車競技がもっとメジャーになってほしいです!!

くまさんクッキー

2012-02-05 19:52:03 | もろもろ

先週に続き、別大毎日マラソンをテレビ観戦しながら
クマさんクッキーを焼きました

猫ひろしさんは2:30:26
自己ベストを7分以上更新してフィニッシュ。
昨シーズンのカンボジア選手の最高タイムを上回ったようで、
ロンドンオリンピックが見えてきたのではないでしょうか。

声援を受けるたびに何度も「ニャー」と笑顔で手を振り
芸人魂も忘れていなかったですね!素晴らしい

*薄力粉 200g  砂糖 100g
  ココア 10g  BK 小1/2
   卵 1個   バニラエッセンス 数滴
  無塩バター 100g

1) 室温で柔らかくなったバターと砂糖を
   なめらかになるまで、ホイッパーで混ぜ
   更に卵を数回に分けて混ぜます。
   バニラエッセンスを加え混ぜ
   1/2量づつにわけておきます。

2) 粉類を2回ほどふるい半分にわけます。
   半分にココアパウダーを混ぜふるっておきます。
 
3) プレーン生地とバニラ生地を作り、冷蔵庫で1時間休ませ
   めん棒で3~4mmくらいの厚さにして型を抜きます!
   170℃ 15分 焼きます。。

  
くまさん??ブタさん?・・
くまさんのクッキーです
愛嬌のある可愛いくまさんの顔


くまさん大好き  まごまご1号、3号 ちゃん。
明日 届きますよ~~