ウメ～酒～

今年の６月　とっても大きくきれいな梅が売っていたので
久しぶりに梅酒を作ってみました。
キッチンの下奥に・・ひっそりと約六か月
やっと日の目を見ることが出来ました
きれいな琥珀色した美味しい梅酒が出来上がりつつあります。
今日は「ちょっと試飲を・・」
爽やかでちょっと酸味があり、とても香りのよい梅酒です

　　

自分で言うのもなんですが・・梅酒作りの才能ある？？なんちゃって！