ほっと たいむ

花、歌、絵本、空、そして孫・・・大好きなものに囲まれた大好きな時間

来た~!

2010年04月13日 | 美味しいもの
先日smoketreeさんのブログで「たけのこ」の話をしていたら、家にも届きましたよ~
実家からたくさんの「たけのこ」が・・・それも茹でる時の「ぬか」付きで・・・



早速 大鍋で茹でてから、お料理開始!


まずは、「たけのこご飯」から・・・彩りの人参とおだしの油揚げを入れ 味付けしてスイッチON。
次に干ししいたけを入れた「煮物」。これは実家の定番料理。
ご飯が炊けたら、お豆腐と小松菜と油揚げの「お味噌汁」を付けて、とりあえず写真撮影 

          

          初物はやっぱり最高に美味しい
          いつも旬の採りたてのものを送ってくれて、ありがとう!
          両親に感謝です。

          まだまだ たくさんの茹でたけのこが・・・明日は鶏肉とでも煮ようかな~




庭では、今年1番のクレマチスの開花。

タグは付いていなかったけど、「アルピナ」かな~?
爽やかなブルーのお花です。





犬のお散歩コースでは、水が張られたお田植え間近の田んぼが、たくさん見られるようになりました。



季節は着実に進んで行きます。


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8 コメント

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タケノコ (とよこ)
2010-04-14 08:35:20
 よかったですねぇ~
私の実家は畑とか藪、山が無いので、もっぱら持っていく方です。両親はいませんが・・・
おいしそう(笑)
もう、田植えですか?早いですね。ここらでは5月~6月ですね。
クレマチス、好きで植えていますが、こんな花はありません。きれいですね~~~
Unknown (toppy)
2010-04-14 18:22:06
こんにちは~

筍新鮮そうで美味しそう~
旬の味いいですね
筍ご飯大好きです
どれも美味しそうですご馳走様です。

クレマの開花早いですね~
アルピナの色いホント爽やかです

田植えの準備ですね早いわ~
温暖地方は何もかも一足早いのですね!!
とよこさんへ (ひらりん)
2010-04-14 23:05:14
たけのこご飯はたくさん炊いたので、今日の夕飯までありました。おいしかった~
実家では お猿さんが出てきていたずらをするので、サツマイモなんかは、こちらから送ってあげています。千葉はお野菜には困りませんから、持ちつ持たれつって感じかしら・・・

田植えはもうそろそろだと思うのですが、今年は気温がイマイチなので苗が育っていないかも・・・です。

toppyさんへ (ひらりん)
2010-04-14 23:19:20
たけのこご飯おいしかったですよ~ でも実家の母の味は 出せませんね。また電話して聞かなくちゃ!
クレマチスは「アルピナ」だけ特別早いみたい・・・あとのは硬~い蕾です。
4月も中旬、季節がとても早く過ぎていくように感じます。もっとゆっくりでいいのに・・・
会いました(^^) (拓隊長)
2010-04-15 17:29:40
(^^)こんちは!?yuuさんと今日身延山で会いました。奥の院まで上ったのですが生憎の雪模様で時間も1時間しか取れないと言う事でしたので、矢継ぎ早に境内、伽藍を案内しました。昼食を湯葉の里で摂り沼津魚センターに寄って帰るそうです。ひらりんさん一押しの栄昇堂のみのまんも忘れずに渡しました(^^)vではでは
拓隊長さんへ (ひらりん)
2010-04-15 17:48:37
会えてよかったですね~
身延は雪でしたか~!4月も中旬なのに、おかしな気候です。
おかしいと言えば、拓隊長さんにも、yuuさんにも会ったこと無いのに・・・不思議~
拓隊長さんの案内、喜んだでしょうね!
ゆばの里は私も実家に帰ったら、必ず行く場所です。
湯葉もあるし、のど飴も、みのぶまんじゅうも・・(笑)
yuuさんお土産いっぱい買って帰るのでしょうね・・
ご案内ご苦労様でした

Unknown (smoketree)
2010-04-15 22:10:51
お二人の結婚記念日におめでとう!と夢の国の記事を見せていただいて、こちらにきました!
とても、楽しそうでうらやましいです。
ひらりんさん、お若いなぁ!
私は、大阪のUSJもディズニーランドにも未体験の珍しい人です。。。。
人気の無い山庭が好きな変わり者ですね(失笑)

タケノコ、ひらりんさんのもおいしそうです!
今年の発見は、たこ焼きにタケノコを入れると美味しい!!
その他には、カレーやおでんにもいれますよ。

ブルーのクレマチスは、私もありますよ。
でも、暑さにすごく弱いですから気をつけてくださいね。
マクロペタラですね。
繊細な紙細工のような花です。
もう咲いているんですね。
smoketreeさんへ (ひらりん)
2010-04-15 22:49:21
ありがとうございます!
遠目には若く見えるのですが、知る人ぞ知る、しわくちゃばあさんです・・・(笑)

たけのこの使い方、参考にさせていただきます。そちらではやっぱり家でたこ焼き作るんですね~家では1年に数回作るくらいなので、カレーに入れてみようかな~

ブルーのクレマチス、これだけ早いようです。
暑さに弱いんですね! メモメモ・・・

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