真鯛のカルパッチョ、キャベツと豚バラの酒蒸し煮、じゃが芋のスープ、鯖水煮缶のパテ（フランスパンに） ...

ヘルシンキの市場で買った一品。 木で作られた開封した袋の閉じクリップ。2個で1€だったんだけど、もっと...

『自負と偏見』　新潮文庫の中野好夫訳が、一番、好みかも知れない。 『高慢と偏見』が割りと多いタイトルだけど、高慢って、なにか違うという感じがしてならなかった。自負という訳語が...

Amira Willighagen ~ Live in Concert ~ Amazing Grace   Highasakite - Out of Order (Offi...

久しぶりにというか、息子が大学進学で家を出て以来です、ほぼ15年ぶりにラザニアを作りました。 ...

自己流になってしまったポッサムとパンコントマテ(^_^)v 白い物は、大根。うすーくスライスして、塩を軽くふっておいたのでしんなりしています。 ...

『ハイゼンベルグの追憶ー非政治的人間の政治的生涯』 原題は、『Das politische Leben eines Unpolitischen:Erinnerungen an...

フランスパンの端っこと目玉焼き、野菜ジュースetc. 目玉焼きの南部鉄器、これがすぐれもの。フランスパンの端っこをオーブントースターに入れその横に、置くだけで半熟の目玉焼きが...

80年前のオランダの物語。 1日がかりで16人の子どもと先生が、凍った運河をスケート遠足にでかける。表紙の絵で描かれる棒に繋がって滑るシーンは、ひもの時もあるけれど、今でも見...

出掛けたツレアイのお土産は、私の好きなカツ丼(^_-) ｢カツ丼、買って行こうか｣とツレアイから電話があったので、豚汁を作って待っていました。揚げたてなので、美味しいです。 ...