◇ 朝ごはん 目玉焼き

　完成度、低い！　　　　　

　フライパンの初動温度が高すぎた！
　目玉焼きの白身のふちが、チリッと焦げ色になって、白身のぷっくり感がない。
　目玉焼き、美しく焼くのは、これなかなか難しい。

　
　私が理想とする目玉焼きの画像！！　　https://blog.goo.ne.jp/subasio
　ご覧下さい！！　（subasioさんの4月7日のブログです）