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昨年は春キャベツ今年はボイルホタルイカにハマりにハマり、もはや何パック買ったか失念。。。
とりあえずチャレンジした料理の数々の写真(7枚だけですが)を イカ、いや 以下に
<< お手本レシピ は 以下に >>
・焼きそば
・カレーライス
・オリーブオイル炒め
レシピはバター醤油炒めでした
けれどバターが無かった・・・
・炊き込みご飯
<< お手本なし:自己流調理 >>
・佃煮・お好み焼きは我流
・チャーハンは焼きそばレシピ参考に
青ネギのゴツ切りだけは真似しないでネ !
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昨年は春キャベツ今年はボイルホタルイカにハマりにハマり、もはや何パック買ったか失念。。。
とりあえずチャレンジした料理の数々の写真(7枚だけですが)を イカ、いや 以下に
炊き込みご飯:刻み生姜使用
チャーハン:生姜すりおろし使用
お好み焼き:ソースでなく塩で食べるとホタルイカの風味が生きる
佃煮
塩焼きそば:生姜すりおろし使用
カレーライス:ニンニク使用
オリーブオイル炒め:ニンニク使用
<< お手本レシピ は 以下に >>
・焼きそば
・カレーライス
・オリーブオイル炒め
レシピはバター醤油炒めでした
けれどバターが無かった・・・
・炊き込みご飯
<< お手本なし:自己流調理 >>
・佃煮・お好み焼きは我流
・チャーハンは焼きそばレシピ参考に
青ネギのゴツ切りだけは真似しないでネ !
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