燻製

約１０年くらい前に食品の燻製に興味があったのですが

煙や香りがご近所さんの迷惑になるかも⁉️という事で諦めたのですが

一昨日行ったハンドメイドマルシェに燻製屋さんが出店していて

思わずいろいろ買っちゃいました😅

友人達へのお土産も買ったのでオマケをつけてくれましたよ⬇️

どれもみんな美味しい😋

やっぱり家でやってみようかなぁ🤔