うーん、イマイチな天気となった。
雨、寒い、曇りが一日中繰り返されていた。
午前中はコーヒーなどが切れたので買い物行脚。
空いていてよかった。
午後はずっと確定申告の作業。やっと一段落。あとは見直して提出だ。
【朝】
冷凍してあったシュガーレーズンパン、残り物のピザ
【昼】
久しぶりにラーメン。
角煮の残りがあったからだ。
【夜】
確定申告の作業を終わらせたいので天の声に作ってもらう。
ムネ肉が100g49円という特売肉を使って新しいレシピ。
新玉ねぎもちょうど今日市場で買ったので、「新玉ねぎたっぷり鶏むね肉南蛮漬け」。
さっぱりしてうまい。が・・・昨日、カレーのときに作ったサフランライスとはあわなかった。サフランライス、サフランを入れる手元がくるって全部炊飯器にいれてしまい１合のところ３合炊くことになった。まだある。。。
今日は散歩に行けるかな。だめっぽいなあ。