7月19日(金)煎茶を粉茶にして飲んでみる。

健康寿命を延ばしたいと色々と試行錯誤をしている我が家。

気に入っているお茶屋さんのお茶を長年の見続けてきた。

 

しかしこの頃、一番気に入っていた濃厚煎茶と言う種類が無くなった。

似た名前のお茶を色々と買ってきたが、同じ味がしない！！

ならば少しこちらが変わろう！！

一番良さげなお茶っ葉を、粉末状にして、全て飲んでみよう！！

セラミック製の臼の形をしたミルに挑戦

必死で回しているのになかなか粉になってくれない！！

セラミックで手回しで挽くと、低速なので温度も上がらず、葉っぱの味わいが愉しめそう！

今日はここ迄！

このネジ調整で、挽く細やかさを調整できるそうだ。

そして、早速お茶を入れてみる｡

意外に葉っぱで入れたお茶に似ているが、味が濃い！！

しかも茶葉の使用量が大幅に少なくて済みそう！

暫くはこのお茶っ葉で、ミルでお茶を愉しみます。

 

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19日は、9､063歩 歩きました。