*HEAVENLY SHEEP/徒然記*

管理人・伽澄綾の不定期更新日記。ただいま子育て奮闘中のため、更新鈍亀です…^^;

一度やってみたかった

2007年11月04日 00時01分25秒 | お料理
今日はお姑さんが法事で外泊なので、久しぶりに料理で遊んでみました。
旦那さんを喜ばせようと思って、好物のチーズハンバーグ
直径約11cm、厚さ約2cm。
作ろうとしたら「生焼けになるよ」って止められたけど、半蒸し焼き状態でしっかり時間かけて焼いたら中までふっくらちゃんと美味しく出来ましたよ~vv
かなり胃に重かったけど。

比較のためにちょうど良いのがなくて、たまたま目に入った紅茶缶が同じサイズだったので置いてみたけど、これ同じ形の持ってる人にしか伝わらないよね。と後で気付いて定規で測りました。

最近お姑さんが山ほど長ネギを貰ってきたので、今日のハンバーグには合挽肉と玉葱と長ネギにして、真ん中にチーズ入れてみた。
なんとなくやってみたんだけど、チーズハンバーグに長ネギ、すんごい美味しかったです。
チーズと長ネギって合うのね…!!(*´∀`*)
タネ作りすぎたから明日のお弁当用と余った分はお姑さんにも是非食べてもらおうっとvv
料理が美味しくて楽しいって最高に幸せです♪