コーヒーセミナー『アイスコーヒー編』

自分で淹れたアイスコーヒーとレモンポピーシードスコーン＆レモンパウンドケーキ

店長さんが今月末で異動と聞いていたので、キャンセル待ちして最後のセミナーに参加してきました。

今年はアイスコーヒー豆ではなくKATI KATI ブレンドでの抽出体験でした。エチオピアとケニアのブレンドで、ケニアだけのお豆より酸味が押さえられていて美味しかったです。

グラスドリップコーヒーメーカーも買った事だし、この夏はKATI KATIブレンドで暑い夏を乗り切りましょ♪