今晩の食事は珍しく自家製のそば
うちの親が親戚からそば粉をもらったので
打ってみたらしいのですが・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/0c/fa38ebf6c10cee995b469a5e8faa014d.jpg)
冷蔵庫に保存してあったので、ちょっと風味はいまいち
伸ばすときに硬くて伸ばし切れなかったとかで
ちょっと厚めで歯ごたえがありました
でも、それなりにおいしく食べられました。
いつか自分でそばが打てるようになりたいな・・・・
うちの親が親戚からそば粉をもらったので
打ってみたらしいのですが・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/0c/fa38ebf6c10cee995b469a5e8faa014d.jpg)
冷蔵庫に保存してあったので、ちょっと風味はいまいち
伸ばすときに硬くて伸ばし切れなかったとかで
ちょっと厚めで歯ごたえがありました
でも、それなりにおいしく食べられました。
いつか自分でそばが打てるようになりたいな・・・・