New Age ~今ここから歩き出そう

乳がんとともに毎日を楽しく明るく生きる
家族と猫に囲まれて
小さな幸せみつけます

ぷちバーベQ

2009年06月17日 | グルメ
きのーのお昼にダーリンからメールがぴろろろろろ

「なんかおいしい焼き魚がくいてー」


この一言からすべては始まりました。

ここは福井県。
どこでかっても新鮮でおいしいお魚が手に入ります。

食材が一緒ならば、焼き方をかえてみよう。


ってことで、ダーリンが帰ってきてから、七輪に炭をおこすことにしました

ウッドデッキでちょっと気が早いけどプチバーベQの始まりです。


もえています。

食材は鰈(かれい)

さっそく網をあぶって熱くしてから、そーれ



やきやきやき

んでもってひっくりかえすと




おおおお!おいしそうにやけてるではありませんか

片面もしっかりやいて、昨日は和風なご飯をいただきました。

そこで終わらないのがハルたちです。

せっかく炭をおこしたのだもの、デザートだってたべたいです。

とゆーわけで



スーパースィートコーンをのっけてみました



いい具合にやけています。

そして



お醤油をぬりぬりしてさらにあぶります。

とってもおいしくいただきました。

炭でやくと、なんでもおいしいですね。


ところで、こんなご馳走があるにもかかわらず、
2にゃんは振り向きもしないのでした。


うちのにゃんたちはカリカリ以外は食べ物じゃないと思ってるみたい


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おお! (あんず)
2009-06-17 22:06:24
お庭ご飯いいですね!
この時期が、いいんですよぉ
暑すぎず、さわやかで、
虫も少ないし、陽も長いしね

とうもろこし~
おいしかったでしょう??
よだれで~す♪
返信する
コメントありがとうです (ハル)
2009-06-18 14:02:51
あんずさんへ

ハル的には、鰈よりもろこしのほうがおいしかったです^^;
北海道産のスーパースゥィートコーンだったので、あまくてよだれものでした。

あんずさんもぜひぜひお庭ご飯してください
返信する

コメントを投稿