しらすパスタ

ふるさと納税で選んだしらす。

冷凍で大量に届きました。

小分けしてジップロックに入れて冷凍し、

しらす丼やしらすパスタにして食べました。



これはしらすパスタ。

バター醤油で味付けして、

ネギや海苔をかけて、

贅沢にたっぷりしらすを乗せていただきました。

しらすたっぷりな分、無塩バターにして

醤油は控えめにしたら

我が家好みの味になりました

庭に２羽

鳩がいました。

置物のようにきれいに並んでるし！

くつろいでるしー（笑）



木の横に2羽並んで地面にぺったりです。

たまに羽を動かしたりするものの、

結局１時間くらいずっとお寛ぎになっていました。



１羽がやっと歩き出したと思ったら

１羽は羽をすごい広げてアピール？

これはもしかして求愛行動？？

でも、残念ながらもう１羽はどんどん離れていくばかりで

全然見てなかったけど

結婚記念日☆

先日8回目の結婚記念日でした

ゴム婚式らしいです。

青銅婚式とか電気器具婚式とか

8周年は3つも呼び名がありました。

近々何か記念のものを購入しようと思います

お外でランチ

GWのある日、

いいお天気だったのでサンドイッチを作って

実家のお庭で食べました



サンドイッチは4種類作りました。

①レタス、トマト、きゅうり、チーズ、ハムのサンド。

②アボカド、ツナマヨのサンド。

③厚焼きたまごのサンド。

④コロッケとキャベツのロールパンサンド。

母がおかずとフルーツを用意してくれました





いいお天気の日にお外で食べると

なぜ美味しさが倍増するんだろう

この日は偶然母の日でした

たけのこ

近所の方にたけのこをいただきました。

しかもこれが２度目。

小さい頃、実家にも竹やぶがあったので

よく父とたけのこ掘りをしていましたが、



下処理はしたことがなく、初めてでした。

若いので、とにかく皮の方が多い？（笑）

食べられるところまで剥いていったら

たけのこはかなり細く、

そして、ゴミが沢山です（笑）





でも、たけのこご飯や、煮物、

炒めもの、お味噌汁といろいろな料理に

使わせていただきましたー。