雪

1月末、雪が降りました。

昨年は全くといっていいほど降らなかったので

積もったのはかなり久々。



久々に雪だるまも作ってしまいました

2月にもまた積もりました。



似たような写真（笑）

バレンタイン

母からももらいました。





賞味期限の関係で1月にもらいました





今年は簡単にチョコ入りクッキーを作りました。



大人には、メインは買ったもの。

手作りクッキーはおまけ。

甥っ子たちにはクッキーを渡しました。

ステーキ

バーミキュラフライパンで

ステーキを焼いてみました。



ちょっとレアすぎ？（笑）

でもとっても美味しかったー

ごちそうさまでした

いつかのランチ

たまにこれを作りますが、おいしいです

ネギトロが安く売ってると作りたくなります。

ご飯の上に水菜、アボカド、たっぷりのネギトロ、

トマト、小ねぎ、しらす、温泉卵を乗せ

醤油ベースの刻みわさび入りドレッシング（手作り）と

マヨネーズをかけて完成です。

材料が揃っていてカットしてしまえば

乗せるだけで簡単です。

そしてとても美味しい

根が生えました

年末に作ったお正月用のアレンジメント。



このときに余った葉牡丹を

年末からずっとトイレに飾っていますが、

いまだに普通に咲いています。

この前よく見たら根が出てるー！



1ヶ月半経ってるのにすごいなあ。

いつまで持つのかな。

お正月〜お庭で〜

お正月はいつも実家と姉家族が集まり、

ご飯を食べに行ったりお墓参りに行ったりしますが、

今年はマスクをしてお庭で集まることにしました。

ただ、寒い！

事前に予想気温を見ると、かなり寒そう！

ということで、



焚き火。

キャンプ好きでこういうのを色々持ってる旦那さん。

大活躍でした。



みんなでマシュマロ焼き焼き。

マシュマロを焼いているときもマスクをしていて、

食べるときは火や人から離れてマスク外してパクっ。

という徹底ぶり。

でも、お正月の集まりでクラスターっていう話もよく聞くので

念には念を入れて。

10人だし。





母も、温かいそば茶とお菓子を用意しておいてくれてので、

寒さはあまり感じず、

お年玉をもらったり渡したり、

お年賀をみんなでわけたり、

あっという間の1時間半でした

ご飯

いつもご飯は炊飯器で炊いていますが、

どうしてもべちゃっとしてしまいます

水の量を変えても、季節の設定を変えても、

なんか納得のいかない感じです。

6〜7年前の蒸気レス炊飯器なので、

それが原因かもしれません。

ということで、



これ、買ってみました。

3合までしか炊けないけど、

簡単に炊けるし洗うパーツも少ないです。

鍋としても使える！





使ってみた感想は...

買ってよかったです

一粒一粒お米が立っているとは

このことか！という感じです

蓋が透明なので、作っている最中に

中身が見えるのがまたいい。

どうしてもあけて確認したくなっちゃう（笑）　←絶対だめ




白米を炊くのは慣れてきたので

今度は炊き込みご飯に挑戦します！