まだ寒い日が続いています~
農友の苺集団は沢山の実をつけています
このところしている農作業……ヨモギを摘み取り洗い水気をとり天日に干します(水取りには専用袋に入れて脱水機にかけます‼︎)
天日に干したあと電子レンジでカラカラにします
カラカラになったヨモギをミキサーにかけ粉末にします ヨモギ餅やヨモギ団子に使う予定です(いまごろの若い葉はアク抜きをしなくても大丈夫です)
農友の苺集団は沢山の実をつけています
このところしている農作業……ヨモギを摘み取り洗い水気をとり天日に干します(水取りには専用袋に入れて脱水機にかけます‼︎)
天日に干したあと電子レンジでカラカラにします
カラカラになったヨモギをミキサーにかけ粉末にします ヨモギ餅やヨモギ団子に使う予定です(いまごろの若い葉はアク抜きをしなくても大丈夫です)