日曜日

暫くぶりの休日の日曜日・・・今朝は昨夜から雨模様でしたが、晴れそうです。が9度と寒いです。





青空が見えてきました



農友不在の苺畑には日本タンポポが……



ムスカリも雨を頂いて元気です



チャイブ(シブレット)はいろいろ利用価値があります。
オリーブオイルでチャイブペーストにしたり、バターに混ぜたりと、…基本生で食べますが、沢山ある時は細かく刻んで冷凍保存します。 緑が綺麗で重宝しますし、また花も酢に漬けて使う事もでき……御利口ハーブ野菜さんです 一家に一株といったところ