初めての芽キャベツ

カアサン、芽キャベツなるもの　初めて食した。
頂き物だ。あまり、見たこともなかった。
恥ずかしながら食べ方もわからなかった。
茹で方も切れ目を入れてから！っと教わった。
なるほど！
さっそく、メニューは、とんかつだあ。普通のキャベツを刻んで芽キャベツ・ブロッコリーなど付け合せに盛った。
味は？まあ、こんなもんだろう？
小さいので、味あうまも無く、終わってしまった。
そのほか、どういう使い方があるのかな？
シチューとかにも？（おかしいか？）
こんど野菜売り場でみてみようかな。
洒落たごちそうに見えるかもナ。