パッションフルーツのデザート

収穫したパッションフルーツでムースを作りました。
実は18個、昨年作ったのは少し甘かったので今回はきび砂糖を30グラム。
ちょうど良い甘さで美味しかったです。

裏ごしして残った種は捨てずにパッション1個ときび砂糖を適量加えジャムにしました。