二ラ餃子 二ラ 玉ねぎ ひき肉 桜エビを餃子の皮で包みます。
コーンスープ コーン缶（クリーム） 鶏がらスープ大２ カタクリでとろみ 卵 ごま油１滴
棒棒鶏 鶏胸肉を酒塩を振って電子レンジで、冷めたら肉を手で裂く とても柔らかく美味
しい鶏肉になる。春雨、胡瓜、トマト 豆板醤とごまドレッシングをかける
中華おこわ しいたけ 筍 ニンジン 鶏肉か焼き豚かハム
ごま油で炒める
うるち米 １ もち米 １鶏がらスープ少々と一緒に炊く
笹の葉に包む
自家製のノリの佃煮いただきました。おいしいです。
風呂敷で包んだ西利の京都漬物
風呂敷は小さいものを包むのに便利そうです
桜の季節にちなんだお漬物
ごま油を入れればすべて中華になる・・・・ ためになる語録
笹の葉や胡瓜の飾りづけで高級中華になったような気がします。
いつもKさんSさんありがとう。
次回は懐石弁当のよていです。乞うご期待です。
ご近所のスーパーからお楽しみ箱が届きました。３０００名に選ばれたようです。
本当にお楽しみ箱なんです。
新製品や楽しくなるようなものがびっしり詰め込まれています。
店舗の中でじっくり見ていないので手にとってじっくりみると
いろいろ工夫され食べてみたくなるものばかりです。
賞味期間が１か月にもなるパンです。
ビールもいろいろ変えています。
飲み比べも楽しい
ハピファミ カレー
孫たちが踊りだしました
コマーシャルで放送しているようです。
「お客様の身近な冷蔵庫代わりでありたい」という素敵なスーパーです。
シャンパンの音晴れやかに女正月のはじまり、はじまり
生春巻き
お米の粉からできている生春巻き
ひと肌のお湯を一枚一枚とうしていきます
触感がとても良いです
二ラ、もやし、春雨、鶏肉、ハム、エビ、サーモン、胡瓜、大根、
ごぼう、インゲン、大葉、レタス、冷蔵庫の余っているものを包んで
スイートチリソウース、豆板醤とねぎのソースでいただきます
マヨネーズでもおいしい
ミズ菜も入れました
大きめのエビを豆板醤、ケチャップ、にんにくしょうがのみじん切り
鶏がらスープ、ねぎのソースでからめた海老チリ
冷凍庫にあった祝鯛を使って鯛飯をつくりました
鯛の姿を写し忘れて残念
骨を取って身だけにしたところです
料理屋さんで食す気取ったお客さま料理ができました
フランスパンも作ったので、チーズフォンデュにも挑戦しました
簡単にできて野菜が一杯取れて健康的でしかも気取った欲張り
メニュウの出来上がり
翌日バレンタイチョコを息子家族が届けてくれました
皆で生春巻き包んで食べました
KさんSさんほんとうにありがとう
次から次に魔法のようにできてくる料理、楽しみにしています
春巻き
きくらげ、筍、もやし、春雨、挽肉（肉を長く細き切ったもののほうがなお良い）
野菜の残りを加えても良い。炒めた後皮で巻きました
キャベツとひき肉を何層にも重ね、こんそめととまとで３０分ほど煮込んで卓上で切って進めます。ロールキャベツよりお客さま料理に合っています
コーンご飯
お米にコーンを入れコンソメを加えて炊いただけです
白菜を細く切り塩を振りリンゴの薄切りを和えただけ
はしやすめにさっぱりいただけます
普段どこにでもある材料で安価に気取った料理、シャンソンのビデオをみながら
楽しい会話が続きます
食器棚の奥にしまい込んでしまった大皿、使えて何よりもうれしいのです
沢山のこと教えて下さってKさんSさんありがとう
名古屋の金虎酒造の新酒 おいしいです
今年も７０の女子会続きます
