美味しい筍ありがとう

　                  　　　　　　　　　　

筍　蕗　夏ミカン　レタスが届きました。早速筍ごはんにしました。
新聞紙に包まれた筍　ぬくもりを感じました。ありがとう。

　　　　
　　　　グラニュウ糖６割で煮てみました。夏ミカンの香をりと甘さと艶大成功でした。

　　　　
　　　　これも美味しいでした

   　　
　　　　ミオにも負けないかしら？

 

 

 

ラッパスイセンが庭に咲きました

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　らっぱ水仙が今年はきれいに咲きました
　　　　　　　　　いつもは蕾が花開く前にむしってしまわれ
　　　　　　　　　心待ちにしていた私はがっかりしていました。
　　　　　　　　　震災以後人の気持ちがとても穏やかになったのでしょうか
　　　　　　　　　とても嬉しくこの花を迎えることができました
　　　　　　　　　いっぱい球根に栄養を運んで来年も咲いてね。
               

 

 

平均年齢７０のシャンソン慰問団

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　近所の特養に平均年齢の７０年の私たちが言ってまいりました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　シャンソンをとてもよろこんでいただけました

　　　　　　　　　　  
                 

                 

                 

女正月がたいへん遅れて観桜会になりました

　　　　

  　超多忙な歌仲間　との食事会、女正月はとっくに過ぎたのにやっと実現しました。
　　黒豆ご飯、鶏挽肉とねぎの油あげ包、かぼちゃのサラダ、黄な粉をかけたプリン
　　小松菜入りのジュース、体によくて短時間にできるものばかり。
　　豆腐入りのハンバーグは時間がないためあとでつくりました。
　　黒豆ご飯は黒豆を水にしたしてお米と一緒に炊いただけ。
　　もち米を炊いたようにつやがありました。キュウリの即席つけ、生海苔、
　　かぼちゃサラダはカボチャを電子レンジでゆで胡瓜、サラダ豆、みずな、
　　レーズンを加えました。
　　どの料理も家族の評判がすこぶる良かったです。
　　久しぶりに食べた豆腐のハンバークも柔らかく大人の味です。
　　ひじきを入れるとなおいいとのことです。
　　お話しながら楽しく食事ができてありがとう。
　　とても刺激を受けました。
　　また女正月、今は女子会、季節に関係なくやりましょう。